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Kolice

Commercial 15 plateaux Blast Chiller Congélateur Coffre Congélateur Blast Congélateur Dumpling Congélateur Lot Congélateur pour Crème Glacée Dure Poulet Poisson Dessert etc.

$5,180.00 USD Épuisé

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Description

Kolice Commercial Refroidisseur et congélateur à 15 plateaux, Congélateur coffre, Congélateur rapide, Congélateur de boulettes, Congélateur par lots pour crème glacée dure, poulet, poisson, dessert, etc.

Détails de la machine : la machine est livrée avec 15 plateaux en acier inoxydable, taille du plateau LxlxP 530 x 325 x 65 mm (20,87'' x 12,8 x 2,56''), conception réglable à 15 plateaux, 220 V 60 Hz, prise américaine, 1800 W, plage de température : -40 °C à + 3 °C ( -40°F à +37,4°F), contrôleur de température EVCO smart AI, porte à fermeture automatique, ouverture de porte à 90°, couleur acier inoxydable, volume net : 300 L, conception d'isolation en mousse souple épaissie.
Détails de la machine : acier inoxydable de qualité alimentaire, convection d'air de refroidissement à 360 degrés à l'intérieur de la poitrine, taille de la machine : 80 x 80 x 192 cm, puissant compresseur français TECUMSEH, déjà chargé en gaz réfrigérant complet R404a avant l'emballage, emballage : 1 unité/1 caisse en contreplaqué, ventilateur de refroidissement et évaporateur à faible bruit
Caractéristiques de température de fonctionnement : refroidissement rapide : la température centrale des aliments chauds peut être réduite rapidement de +90 °C à +3 °C (+194 °F à +37,4 °F) en 90 minutes. congélation rapide - la température centrale des aliments chauds peut être réduite rapidement de +90°C à -18°C( +194°F à -0,4°F) en 240 minutes. garder au frais : la température de travail varie de -3 C à -5 C (+26 °F à +23 °F), conserver au congélateur : la température de travail varie de -18 C à -22 C (-0,4 °F à -7,6 °F), la plus basse température:-40C (-40°F)
Disponible pour utilisation : glacier, bars, cafés, magasins de thé au lait, cafétéria, restaurants, hôtels, boulangeries, maison, etc. Gardez les aliments frais, refroidissez et congelez rapidement en peu de temps, adaptés à la viande fraîche, aux boulettes, aux gâteaux, aux fruits de mer, à la crème glacée, aux aliments surgelés, à la pâte, à la sauce, etc.
Fonctions principales : contrôle de la minuterie, drainage et dégivrage automatiques, alarme Haccp, pré-refroidissement, contrôle de la température intelligent EVCO AI, conservation du poisson/viande/gâteau, durcissement de la crème glacée, plusieurs langues sont disponibles pour sélectionner dans le panneau de commande : anglais, espagnol, Français, italien, allemand, portugais, chinois, panneau de commande tactile intelligent à LED de 2,8", plage de température : -40 °C à +3 °C (-40 °F à +37,4 °F), refroidissement et congélation rapides pour verrouiller la qualité et la nutrition des aliments, prolonge période de conservation des aliments

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Q: What is the main advantage of the BF-15?

A: The BF-15 combines stainless steel, configuration of 15 Trays, rated power of 1800W, voltage / frequency of USA 220V/60Hz. Its practical advantage is faster pull-down than ordinary storage freezers, making this configuration especially useful for rapid chilling or freezing in commercial food preparation.

Q: How does the BF-15 differ from the BF-30?

A: BF-15 lists configuration as 15 Trays, while BF-30 lists 30 Trays; BF-15 lists rated power as 1800W, while BF-30 lists 9000W. The BF-15 is the better fit when its tray capacity and temperature performance match your batch size.

Q: What configuration does the BF-15 use?

A: The BF-15 listing specifies configuration of 15 Trays, product dimensions of 800x800x1920mm. Use these figures to confirm that the configuration and site requirements match your intended workload.

Q: What should I confirm before installing the BF-15?

A: The listing states voltage / frequency of USA 220V/60Hz, rated power of 1800W, product dimensions of 800x800x1920mm. Before installation, confirm the ordered voltage and plug, provide a properly grounded dedicated supply, place the BF-15 on a stable surface, and preserve the ventilation or service clearances required for this blast freezer.

Q: How should the BF-15 be operated and cleaned?

A: Follow the supplied instructions for setup and daily use of the BF-15. Disconnect power before cleaning, use food-safe cleaning and sanitizing procedures on product-contact parts, dry components before reassembly, and follow the maintenance schedule for this blast freezer.

Item	This item Commercial 15 plateaux Blast Chiller Congélateur Coffre Congélateur Blast Congélateur Dumpling Congélateur Lot Congélateur pour Crème Glacée Dure Poulet Poisson Dessert etc. $5,180.00	Kolice Commercial 110V 60HZ US 10 plateaux refroidisseur rapide congélateur coffre congélateur par lots congélateur rapide pour crème glacée dure viande fraîche poulet poisson ~~$7,500.00~~$7,125.00
Availability	Sold out	In stock
Temperature Range	-40~+3℃	-80C to +3C (-112°F to +37.4°F)
Refrigerant	R404A	R404a
Voltage/Frequency (USA)	220V/60Hz	220V/60Hz
Voltage/Frequency (EU)	220V/50Hz	220V/50Hz
Power	1800W	3500W