Acerca de este artículo

Kolice Enfriador y congelador por congelación de choque para encimera comercial, congelador horizontal, congelador rápido, gabinetes congeladores para helados, mariscos, postres, carne, etc. Temperatura más baja -31 °F (-35 °C)

• 【Detalles de la máquina】: La máquina viene con 2 estantes de acero inoxidable y 4 bandejas. Tamaño de la bandeja: 12.8''x7''x2.6'', 2.5L/bandeja. 110 V 60 HZ, enchufe de EE. UU., 290 W, rango de temperatura: -35 °C a +3 °C (-31 °F a +37,4 °F), controlador de temperatura inteligente AI, puerta con cierre automático, apertura de puerta de 90 °, color acero inoxidable, volumen neto: Diseño aislante de material de espuma suave y espesa de 32 L. Color disponible: Acero inoxidable/rosa/negro
• Detalles de la máquina: exterior e interior de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria, convección de aire de refrigeración de 360 ​​grados dentro del cofre, tamaño de la máquina: 23,6 x 23,2 x 21,7 pulgadas (60 x 59 x 55 cm), tamaño interior: 18,5 x 14 pulgadas. .2''x7.5''(47x36x19cm), NO: 97 lbs(44kg). Potente compresor comercial, ya cargado con refrigerante completo antes del embalaje, embalaje: 1 unidad/1 caja de madera contrachapada, ventilador de refrigeración de bajo ruido y evaporador.
• 【Características de temperatura de trabajo】: Enfriamiento rápido: la temperatura central de los alimentos calientes se puede reducir rápidamente de +90 °C a +3 °C (+194 °F a +37,4 °F) en 90 minutos. Congelación rápida: la temperatura central de los alimentos calientes se puede reducir rápidamente de +90 °C a -18 °C (+194 °F a -0,4 °F) en 240 minutos. Manténgase fresco: la temperatura de trabajo varía de -3C a -5C (+26°F a +23°F), la temperatura más baja: -35C (-31°F)
• 【Disponible para usar】: heladería, bares, cafeterías, tiendas de té con leche, cafeterías, restaurantes, hoteles, panaderías, hogar, etc. Mantenga los alimentos frescos, enfriándolos y congelándolos rápidamente en poco tiempo, adecuado para carne fresca, bolas de masa, pasteles, mariscos, helados, alimentos congelados, carne de res, masa, salsa, etc.
• Funciones principales: control de temporizador, drenaje automático y descongelación automática, alarma Haccp, preenfriamiento, control de temperatura inteligente AI EVCO, conservación de pescado/carne/pasteles, endurecimiento de helado. Panel de control: inglés. Panel de control táctil LED inteligente, fácil de operar. Rango de temperatura: -35 °C a +3 °C (-31 °F a +37,4 °F), enfriar y congelar rápidamente para conservar la calidad y la nutrición de los alimentos, prolonga el período de almacenamiento de los alimentos